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Unser Sortiment: natürlich hausgemacht!
Speck ist das Herzstück unseres Traditionsbetriebes – und das schmeckt man! Wir produzieren eine Vielzahl an Specksorten, unter anderem unseren erlesenen mageren Schinkenspeck bis hin zum kernigen Bachenspeck. Ergänzt wird unser Sortiment durch weitere hausgemachte Selchwaren wie Selchroller, Schinken und Bauchspeck – alles nach traditionell überlieferten Rezepten und mit viel Liebe zum Handwerk.
Ob Kärntner Hauswürstl in verschiedenen Sorten sowie andere aromatische Rohwürste, feine Brühwürste, oder deftige Kochwürste – unsere Wurstwaren stehen für echten Genuss und höchste Qualität. Hergestellt nach traditionellen Rezepten und mit besten Zutaten aus der Region.
In unserem Laden finden Sie eine feine Auswahl hausgemachter Spezialitäten: frische Salate, Suppeneinlagen, Beilagen und hochwertige Produkte regionaler Manufakturen.
Besonders beliebt: unsere „Flott & Sått-Gläser“ – vollwertige Gerichte nach traditionellen Rezepten, sorgfältig eingekocht. Ob Kärntner Ritschert, Bolognese, Suppen oder vegetarische Schmankerl – einfach erhitzen und genießen. Ohne Zusatzstoffe, mit vollem Geschmack – schnell, sättigend, hausgemacht.
Sie kochen gerne mit hochwertigen Zutaten? Unsere Frischfleischtheke bietet Ihnen eine exklusive Auswahl an Fleischspezialitäten – vom zarten Rindfleisch über saftiges Schwein bis hin zu Geflügel. Perfekt für Ihre Lieblingsgerichte – wie im Haubenrestaurant!
Ob eine klassische Wurstsemmel mit hausgemachter Wurst, unser über die Grenzen hinaus beliebter Leberkäse oder warme Schmankerln wie Schnitzel und Spareribs – unsere heiße Theke bietet für jeden Geschmack das Richtige. Schnell, frisch und mit freundlicher Bedienung.
